青銅峽：多場村級勞動和技能競賽盡展新農(nóng)人風(fēng)采

最近幾天，寧夏回族自治區(qū)青銅峽市總工會在大壩鎮(zhèn)、小壩鎮(zhèn)、瞿靖鎮(zhèn)連續(xù)舉辦了4場村級勞動和技能競賽，競賽內(nèi)容涵蓋玉米采摘、手工編織、葡萄王競選和鵝烹飪廚藝多個領(lǐng)域，152名技能人才同場競技，展示精湛技藝和勤勞風(fēng)采，展現(xiàn)出了新農(nóng)人的時代風(fēng)采和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃態(tài)勢。

9月13日上午，大壩鎮(zhèn)沙廟村的玉米采摘現(xiàn)場是一片熱火朝天的景象。選手們穿梭在金黃的玉米地里，嫻熟地采摘著成熟的玉米棒，既要比拼采摘速度，又要保證玉米的質(zhì)量和完整性，摘穗、剝皮、入袋，動作一氣呵成，充分展現(xiàn)了嫻熟技藝和豐富經(jīng)驗�，F(xiàn)場觀眾的加油聲、歡呼聲此起彼伏。經(jīng)過激烈角逐，8支代表隊分獲一、二、三等獎、最佳采摘獎、最佳團(tuán)隊獎和糯玉米創(chuàng)意展示獎。

小壩鎮(zhèn)小壩村手工編織競賽是第二場競賽活動，香薰牌制作、手工鉤織、手工編織、相框畫四個項目同時開賽。選手們飛針走線，用靈巧的雙手和精湛的技藝，將一件件精美的作品展現(xiàn)在觀眾面前。競賽不僅傳承和弘揚了傳統(tǒng)手工技藝，也為農(nóng)村婦女提供了一個展示自我、實現(xiàn)價值的平臺，有力地推動了農(nóng)村特色手工業(yè)的發(fā)展。

小壩鎮(zhèn)先鋒村的葡萄種植戶們則紛紛帶來了精心培育的葡萄佳品，期待能夠在比賽中脫穎而出。專家和大眾評委們從葡萄的色澤、形態(tài)、果穗、味道等多方面綜合評估，最終從40余名參賽選手中評選出5名“大青葡萄王”�；顒又�，文藝匯演、知識競賽、葡萄創(chuàng)意作品展、葡萄架下燒烤露營、“我為先鋒代言”打卡活動等，讓現(xiàn)場群眾感受到豐收的喜悅與節(jié)日的熱鬧氛圍。

“相約中秋·鵝味飄香”生態(tài)鵝烹飪廚藝暨新菜品展示大賽在瞿靖鎮(zhèn)奮進(jìn)廣場點火開灶。現(xiàn)場炊煙裊裊，香氣四溢，鄉(xiāng)村大廚們以本地瞿靖鎮(zhèn)玉南村“三花大鵝”為主要食材，熱油、翻炒、調(diào)汁、擺盤，動作迅速嫻熟，讓人目不暇接。評委們根據(jù)菜品的色、香、味、形、創(chuàng)意、衛(wèi)生等方面嚴(yán)格評判，觀眾則被濃郁的美食氛圍所吸引，紛紛駐足品嘗，贊不絕口，現(xiàn)場氣氛熱烈非凡。這場競賽不僅是一場味覺盛宴，更是對本地特色農(nóng)產(chǎn)品的有力推廣，為鄉(xiāng)村餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了新動力。

據(jù)介紹，今年以來，青銅峽市總已相繼舉辦螺絲菜種植、香菇采摘等村級勞動和技能競賽10場次。通過競賽活動，不僅提高了農(nóng)民的技能水平，更促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和特色文化的傳承。青銅峽市總工會副主席郭淑娟表示，將繼續(xù)舉辦更多形式多樣、內(nèi)容豐富的技能競賽，努力建設(shè)一支素質(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)人才隊伍，為助力鄉(xiāng)村全面振興注入強勁動力。